• VK
  • Whatsapp
  • Telegram
  • Instagram
  • Забронировать
    • в

    Парадная лестница

    Ресторан "Талион"

    Гостиная в Люксе Императрицы

    Анфилада

    Роскошная Люкс-студия



    Праздничное море блюд с норвежской рыбой

    24.05.2013

    17 мая в 15:00 в «Талион Империал Отеле» состоялся прием по случаю Дня Независимости Норвегии, организованный Генеральным консульством Норвегии в Санкт-Петербурге совместно с Норвежским Комитетом по Рыбе.

    Руне Осхейм, генеральный консул Норвегии в Санкт-Петербурге, поприветствовал всех гостей и произнес торжественную речь по случаю праздника, являющегося для его страны самым главным национальным торжеством. 17 мая 1814 года Учредительным собранием в Эйдсволле была принята Конституция Норвегии и провозглашена ее независимость. Несмотря на это, абсолютный суверенитет страна получила только в 1905 году. В Норвегии праздник независимости отмечается каждое 17 мая с 1836 года. В этот день люди по всей стране одеваются в национальные костюмы и наблюдают за шествиями детей из всех норвежских школ к королевскому дворцу.

    На приеме в честь празднования присутствовали дипломаты, деятели культуры и другие высокопоставленные лица Санкт-Петербурга.

    Прошедший прием стал для всех гостей отличной возможностью оценить высочайшее качество норвежской рыбы. Торбьорн Лёфальдли, истинный норвежец и директор департамента продуктов питания и напитков Талион Империал Отеля, совместно с шеф-поваром Александром Дрегольским предложил гостям вечера множество изысканных блюд. Среди них значились филе норвежской сельди в горчичном соусе, норвежская треска, томленная в янтарном бульоне с овощами, маринованная форель норвежских фьордов, глазированная сладким соусом чили, и другие непревзойденные рыбные блюда.

    Исключительно благоприятная экологическая обстановка, самые современные технологии рыболовства и строгий контроль на всех этапах производства – вот что делает Норвегию экспортером столь высококачественных рыбы и морепродуктов, способных удовлетворить любой, даже самый взыскательный вкус! Найти норвежскую рыбу в магазинах можно по специальному логотипу NORGE, который в переводе означает «Норвегия».