• в
  • в
  • в

Парадная лестница

Ресторан "Талион"

Гостиная в Люксе Императрицы

Анфилада

Роскошная Люкс-студия



Праздничное море блюд с норвежской рыбой

24.05.2013

17 мая в 15:00 в «Талион Империал Отеле» состоялся прием по случаю Дня Независимости Норвегии, организованный Генеральным консульством Норвегии в Санкт-Петербурге совместно с Норвежским Комитетом по Рыбе.

Руне Осхейм, генеральный консул Норвегии в Санкт-Петербурге, поприветствовал всех гостей и произнес торжественную речь по случаю праздника, являющегося для его страны самым главным национальным торжеством. 17 мая 1814 года Учредительным собранием в Эйдсволле была принята Конституция Норвегии и провозглашена ее независимость. Несмотря на это, абсолютный суверенитет страна получила только в 1905 году. В Норвегии праздник независимости отмечается каждое 17 мая с 1836 года. В этот день люди по всей стране одеваются в национальные костюмы и наблюдают за шествиями детей из всех норвежских школ к королевскому дворцу.

На приеме в честь празднования присутствовали дипломаты, деятели культуры и другие высокопоставленные лица Санкт-Петербурга.

Прошедший прием стал для всех гостей отличной возможностью оценить высочайшее качество норвежской рыбы. Торбьорн Лёфальдли, истинный норвежец и директор департамента продуктов питания и напитков Талион Империал Отеля, совместно с шеф-поваром Александром Дрегольским предложил гостям вечера множество изысканных блюд. Среди них значились филе норвежской сельди в горчичном соусе, норвежская треска, томленная в янтарном бульоне с овощами, маринованная форель норвежских фьордов, глазированная сладким соусом чили, и другие непревзойденные рыбные блюда.

Исключительно благоприятная экологическая обстановка, самые современные технологии рыболовства и строгий контроль на всех этапах производства – вот что делает Норвегию экспортером столь высококачественных рыбы и морепродуктов, способных удовлетворить любой, даже самый взыскательный вкус! Найти норвежскую рыбу в магазинах можно по специальному логотипу NORGE, который в переводе означает «Норвегия».